Archive | The Beervine

Excuse us while we ‘piffa upp’ the old place!

Excuse us while we ‘piffa upp’ the old place!

You may have noticed that Joel and I have not been posting as regularly as we usually do in the past few days. So what’s with the radio silence?

Have we decided to pack it all in and start writing about wine instead? Have we run off to a holistic health retreat in the Australian outback in search of spiritual salvation? Or are we just being plain lazy?

Actually it’s none of the above (although I do rather fancy that trip to Oz). The truth is that with just four days to go until BeerSweden reveals its new look there’s still a lot for us to do behind the scenes before we’re ready to invite you in.

So please bear with us if we seems a little quiet until Friday. We’ll be spending the rest of this week chucking out the krimskrams as we piffa upp the new place (as Simon would put it).

Hopefully everything will make more sense on Friday when we make the switch to our new digital beer magazine format, including an amazing new look to BeerSweden TV that we just can’t wait to share with you all!

Oh to hell with it I can’t wait so here’s a still frame from the re-energized BSTV to give you a hint of the awesomeness to come!*

Will we be ready? Probably not completely but then this is an evolutionary process and if you could ask Darwin he’d tell you evolution doesn’t happen in a day.

Roll on Friday and cheers and beers!

Darren and Joel.

 *any guesses who that shadowy figure is in the background……..?

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine4 Comments

Somthing old, something new from Viven

Somthing old, something new from Viven

Nomadic brewers are considered something of a modern phenomenon in the beer world but there was one man, the colourfully named Willy de Lobel, who started wandering around Belgium in search of somewhere to brew his beers as far back as 1999.

His journey came to an end – as it seemingly does with so many other gypsy brewers – at the door of Dirk NaudtsDe Proefbrouwerij. From here Willy’s two recipes for a Chapel of Viven (now known as Viven Blond) and Monastery of Viven (now known as Viven Bruin) were polished and perfected over the next few years.

In 2003 Willy decided to ‘hand over the keys’ to his beloved beers to the son of a local liquor dealer and enthusiastic brewer Tony Traen and charged him with carrying on the tradition of the Flemish brewing art.

Under Tony Viven’s beers have undergone name changes and been given a elegantly cool new look while at the same time two has become five with the introduction of an ale, a porter and an IPA to the Viven range.

All of Viven’s beers are now available to buy in a mixed pack from beer importers Pilsnergubbarna, who kindly sent me a case to taste my way through.

Today I’m going to pick out my two favourite beers from the box – one an ‘original’ recipe that reflects the brewing concept’s Belgium-inspired roots; the other a more hip interpretation of a US Imperial IPA.

My two personal favourites from the Viven Belgobox. Photo: BeerSweden

Viven Bruin (once known as Chapel of Viven and one of Willy’s two original recipes) pours a chestnut brown with a slightly nutmeg coloured head. On the nose this Abbey Dubbel throws out fudge and hazelnuts with a faint hint of smoked bananas. There’s lots of syrup and lightly burnt brown sugar in the taste over a layer of dark fruits (raisins in particular). It’s a little ‘spritzy’ and the finish is excitingly bitter for the style. I’m giving it 3.3 out of 5

Viven Imperial IPA is a take on what is fast becoming a ‘classic’ US craft beer style. Although Viven is proud of its Flemish roots I can’t find any of it in this IIPA because it’s pretty much text book stuff! An alluring copper body shines out from under a fluffy egg-white head. Smells just as it should of freshly squeezed grapefruit and pine with some mango chutney thrown in. Finishes proudly bitter yet superbly balanced with a pinch of spice and some calming caramel from the beer’s solid malt base. This is a powerful IPA and yet the extravagances of the style have been brought brilliantly under control. It gets 4.1 out of 5 from me!

The Viven Belgobox is available to order from here.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in Beer Reviews, The Beervine0 Comments

Marianne Wallberg årets ölperson

Marianne Wallberg årets ölperson

Det blev allt annat än Nobelprisstämning när Galatea idag presenterade sin första pristagare till utmärkelsen årets ölperson. Nobelpristagarna brukar ju oftast mötas av ett frenetiskt funderande över vem det egentligen är men i det här fallet var det tvärtom – alla i öl-Sverige vet vem Marianne Wallberg är. 

Marianne Wallberg. Foto: Stockholm Öl & Vin. Örs Gubas.

Marianne Wallberg. Foto: Stockholm Öl & Vin. Örs Gubas.

Utmärkelsen kunde knappast ha tilldelats en mer värdig vinnare, som grundare av Stockholm Beer & Whisky Festival har Marianne Wallberg gjort mer för svensk ölnäring än de allra flesta. Grattis är det enda som man kan säga en dag som denna!

Det är första året som Galatea delar ut priset på 35 000 kronor till en ölperson i Sverige som har gjort insatser för öl-Sverige, antingen över lång tid eller under en kortare men mer exceptionell insats. Att pristagaren inte var där grumlade inte glädjen – Marianne Wallberg var i USA för att marknadsföra en ny satsning av svenska drycker som kallas Swedish Beverage – svensk öl ska bli en exportvara är tanken. Och vem kan vara mer lämpad för ett sådant uppdrag än Marianne Wallberg?

BeerSweden säger grattis till pristagaren – en riktigt värdig vinnare!

Läs mer: Här är alla vinnare på Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 

Läs mer: Öl från Centraleuropa på Bar Central

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine0 Comments

Beer for Women? That calls for some common sense!

Beer for Women? That calls for some common sense!

I’m sure if Toyota was to release a car for women with extra soft steering wheels (for delicate hands), a rear-view mirror with integral lipstick holder and extra thick bumpers to help you girls with ‘those troublesome little parking manoeuvres’ it would cause something of an uproar.

Hahaha! I just love drinking beer in my undies don't you?

I’m pretty certain within hours of the news breaking bras would be burnt somewhere in the world and Gudrun Schyman would be on the TV sofa in combatant mood shouting scandal and calling for a worldwide ban.

So it surprises me – no, it actually shocks me – that the Chief Executive of Carlsberg, a Mr Jorgen Buhl Rasmussen (for yes, he is a man) could reveal in the UK Sun Newspaper over the weekend the mega brewery’s plans to develop a sweet tasting beer just for the ladies and expect the news to be met with anything other than disgust and derision.

Now don’t get me wrong. I’m no gender activist. I think things such as encouraging our children to abandon the idea of calling each other ‘he’ and ‘she’ and substituting the gender neutral pronoun ‘hen’ instead is just plain silly, and as loyal BeerSweden followers know I haven’t got a political bone in my body.

But I like to think I know when something is just plain wrong. And beer for women is wrong. No probably about it.

Let’s allow Mr Jorgen Buhl Rasmussen to put his presumably large manly foot into it a little more shall we?

“Females don’t so much like the very bitter taste you have in beer and you (Ed note: I assume that’s you as in you women) get quite bloated. It’s a big opportunity for us to get more female consumers into our portfolio of products.”

Really? So women don’t ‘so much’ like bitterness do they Mr Rasmussen? That would go against pretty much everything I’ve ever experienced in over a decade of public beer tastings in which women have enjoyed some of the most flavoursome, often downright outrageous beers I have poured up.

When you’re in a hole you really should stop digging, but Mr Rasmussen grabs his spade and continues, predicting that in 10 years time there could be sections in the supermarket aisles dedicated to beer for women. As he puts it; “a female sector, products with a sweeter taste”.

Mr Rasmussen’s ‘wooing’ of female drinkers rings even more false when you consider Carlsberg and several other brewing giants have spent the past few decades actively disenfranchising women by pumping out advertising stuffed with sexism. Look at this one and note the pretty girls with large breasts that serve beer to their men, and this one where the men get the beer while the women get the shoes (which admittedly pokes fun at both sexes and is very funny). I could of course go on. A very, very long time.

Of course the real motivation behind all this nonsense is profit. In an ever-competitive beer market the big breweries are constantly looking at ways to segment and conquer. Unfortunately history isn’t exactly on Carlsberg’s side here, with several heavily criticized ‘lady beer’ launches that have made little impact in the past, such as this one from Molson Coors, this one (‘Witness the Chickness’) or Carlsberg’s own Cardinal Eve, a malt and rice-based drink flavoured with “the delicate flavour of lychees” specially developed for the women’s market and launched back in 2010 with a mega advertising budget. Ever heard of it? I thought not.

In my opinion the whole notion of sweet beer specially designed for women insults not only women but beer itself. If it really is sweetness you’re after then you’ll already find it floating in a velvety rich scotch ale, clutching onto the topical fruit hops of a US APA and dissolved into the rummy body of a Belgium quadruple.

My advice to Mr Rasmussen and the Carlsberg marketing team (who I assume was having a day off when the memo about this barmy idea came around) would be to concentrate your vast resources on producing a great tasting beer and then market it to us beer drinkers in a way that makes everyone feel engaged in it.

Beer for Women? Surely that calls for some common sense.

——————————————————————————————

Footnote: After writing this article I got in touch with some female BeerSweden followers and asked for their reaction to Carlsberg’s plans. If you’d like to add your own comment to this article (in either Swedish or English) then either send it to me at darren@beersweden.se or just comment below.

Victoria Shulga (avid homebrewer): ”…the beer that started my craft-beer-junkie-journey was freshly poured glass of Jever Pilsener. The dryness and the bitterness of that beer did it for me and I never looked back.

”I know other girls that started their journey when they had a Tokyo by Brewdog at the Copenhagen Beer Festival or after their first taste of a gueuze at the local pub. Beers that are packed with layers of flavors!

”Imperial stouts and gueuze are definitely not the styles of beers that Carlsberg think, we as females, would like to drink.

”I personally think we just don’t want to drink plain beers”.

 

Linda Mannelqvist, Umeå: ”I already like the Carlsberg beer but I would definitely try the ‘girlsberg’. smile

”I am what you could call a cider/wine girl firsthand but every now and then a cold beer is absolutely the best. Most of the time I think the cider gets too sweet and the beer (is) maybe not too heavy but not fresh enough.

”I don’t just drink either one of them on a night out so a mix between them ( kind of… ) is something I think sounds great!!

 

Ylva Lindgren, Solna: ”Just checking my calender to see if might be April the 1st.. But no! As sad as that article, announcement and idea is it really gets me laughing! smile I’m not a judge of good taste or think I can pass judgement on peoples preferences… but It seems like Carlsberg can.

”From me and my taste buds point of view the thought of an even sweeter, watered down beer sounds quite horrible. As a marketing ploy to get women to drink more (bad) beer it’s balancing on the edge between horrific, insulting and plainly stupid.

”I just hope that no-one, regardless of gender, will fall for this, but I’m also aware that they are giving the people what the people want. No demand, no supply. I think that the group of customer they might be aiming for are the alcopop drinkers, but maybe even they have a sense of pride”.

 

Irina Carlén, beer festival supremo who works at the Mikkeller Bar in Copenhagen: ”At first I got really pissed off, as always when stereotypes about female beer geeks is outed: then I decided not to make this ”just another feministic discussion”. Not as easy as it sounds, since that’s what it’s all about in the end.

”The thing is that the CEO referred to women not liking bitter flavours as if it was a non-questioned truth. The truth is just not that simple: women of today (and through out history) haven’t despised bitter flavors. Check out the commercials for dark chocolate or gourmet coffee, or for that matter red wine and olives. When it comes to stereotypes, who is the typical wine drinker? I think it’s hypocritical to apply the ”oh so sensitive female tastebuds” on beer, but totally discard the wine card.

I think that the project ”Girlsberg” might be a success when it comes to establishing themselves as old fashioned beer bellied men. They are losing millions to the craft beer industry, a more open and tolerant movement than the ”World of International Lagers”".

 

 

 

 

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine10 Comments

Hello, My Name Is Ingrid kommer tillbaka

Hello, My Name Is Ingrid kommer tillbaka

Hello, My Name Is Ingrid.

Hello, My Name Is Ingrid.

Sveriges populäraste öl kommer tillbaka! Trots de ständiga förnekandena så berättar nu Brewdog att de kommer att brygga ytterligare en omgång av ölet Hello, My Name Is Ingrid och att den kommer ligga klar till baren Brewdog i Stockholm öppnar.

Hello, My Name Is Ingrid var en öl som skapades genom ett samarbete mellan Darren Packman här på BeerSweden och skotska bryggeriet Brewdog och där alla BeerSweden-läsare fick vara med och döpa ölen. Hur den bryggdes kan du kolla in här! Det är en dubbel-IPA bryggd med hjortron och blev en stor favorit hos alla som fick smaka den.

Trots att den blev en enorm succé så har Brewdog konsekvent sagt att den inte kommer bryggas igen – fram tills nu! Bloggen Mankerbeer avslöjar nu att den kommer tillbaka till starten av Brewdog Bar i Stockholm.

Läs mer: Så bryggdes Hello, My Name Is Ingrid

Läs mer: Jackdaw Brewery brygger också en öl med hjortron

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine1 Comment

Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 – Part 2

Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 – Part 2

What I love most about visiting the SBWF is the near certainty you’re going to stumble across a beer or a brewer with a story you weren’t ever expecting. This year for instance I met a Prince.

Well Ok, that should really be a Prins, and far from being royalty Tonie Prins is a New Zealander who’s set up home slap in the middle of the Garden of England where he mainly brews small batches of beer for sale to pubs in the region.

What I enjoyed most about speaking to Tonie was that he kept repeating the line “I can’t f€%king believe I’m standing here” throughout our entire conversation.

From top to bottom (l-r) Brill once again took home a haul of awards; Tank 7 from Boulevard. One of my beers of the show; Andreas Fält from the Brewers Association told us the good news that the US scene just keeps on growing; Xbeeriment from Denmark had this cracking IPA; The Ska boys (with Mr OT) released more energy during their time in Stockholm than a solar flare; Brekeriet’s new line-up of beers.

As unpretentious as fellow Antipodean Crocodile Dundee Tonie was genuinely shell-shocked to find his beers being served at the show, telling me it was one of his absolute best moments as a brewer since opening his Hopdeamon Brewery back in 2000.

He shouldn’t have been so modest though. Tonie’s Green Deamon Helles and Skrimshander IPA were both fantastic on cask. Maybe in the context of the SWBF, awash as it was with ‘look at me!’ beers, Tonie’s creations lacked the punch many were looking for and I seriously doubt many will be writing about them in their SBWF memoirs.

But pour either of these two beers into a pint glass, sit yourself down in a village pub on a busy Sunday lunchtime as the smell of roast beef and Yorkshire puddings seeps out from the kitchen and you’ll understand why Tonie wouldn’t have it any other way.

Mr Prince was a breath of fresh air but equally charming as always was our own Stefan Gustavsson who was at the show this year for the first time with his very own stand. As well offering up some of his bottled beers available at the monopoly Mr Mohawk also had some ‘Small Batch’ beers on tap including a grapefruit and crystal malt Red Ale and an 8% ‘Flyktsoda’ spiced with Saaz and Belgium yeast that tasted like melting down a candy store and drinking it.

Where next? A flying visit to another flying brewer, Jessica Heidrich, to try her Black IPA. And boy was it worth it! Jessica’s managed to pull of the difficult marriage of hops and roasted malt perfectly, delivering a medium sweet roasted beer that reminds me a little of my favo Black IPA of all time. This one runs it close and is in my opinion the best BIPA produced in Sweden to date. Has Jessica been on the phone to Thornbridge do you think?

And then there’s the band of brothers from Brekeriet, who were pouring up their own beers for the very first time this year. When I turned up their parents were standing at the bar, grinning widely from ear to ear. They told me they were proud of their boys and they had every right to be.

Flying is one thing but grounding yourself in a brewery you’ve built with your own sweat and endeavor is some else entirely. Add to that the fact the brothers brewed their very first beers for us to scrutinize and pick at during this show and I can imagine there have been some long days and sleepless nights for the family in the run-up to SBWF.

But they can relax now knowing their new line-up of bretty beers have won plaudits and praise from the entire beer scene. They took a gamble, went all in and won. They have my total respect for that

So many beers, so many stories! Watch out over the coming days as I pick out a few more of my favourite highlights from SBWF 2012.

But what about the beers then? The saison was lightly citrus with some orange and apple tones. It was a little ‘simple’ but clean and spicy. More time in the bottle perhaps? Farmhouse Ale was my least favourite of the five – with an odd hint of standing water about it. Things quickly picked up though with the rather humbly named Brilliant, which had a robust fruit nose, medium sweet front and then quickly turned sour with a hint of green tea in the finish.

The beer that was getting the most social media attention was next up. Cassis is brewed using blackcurrants which sat in the secondary fermentor for around two months, imparting an intensely fresh ‘bramble and blackcurrant’ flavour which played out beautifully against the brett.

Finally there was Roken, which smelt like someone had set fire to a cricket pavilion and tried to put the flames out with bottles of Laphroaig.  Quite raw and not my cup of tea.

There were dozens more amazing beers and memories but because we don’t want to fill up the Internet they will have to stay scribbles in my notebook for now as we turn our gaze forwards to the next beer festival in Örebro next month.

Both Joel and I will be there to launch the new BeerSweden digital magazine when we hope even we can give you a story or two you weren’t expecting…….

 

 

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine3 Comments

Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 – Part 1

Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 – Part 1

They say you should save the best till last, which is exactly the opposite of what I did at this year’s Stockholm Beer & Whisky Festival, although my motives for drinking the beer awarded the ‘Best of Show’ first were somewhat flawed.

When I heard there was only one 30L keg of Omnipollo’s tongue-twisting Nebuchadnezzar left and that it was being connected at 12 noon on the Thursday of the second SBWF week I decided the Brill stand would be my first port of call.

As well as wanting the chance to try this beer (after all creator Henok Fentie had set the bar pretty high with his mission statement that he had set out to “brew the best IIPA Sweden has ever seen”) I also theorised that I would improve my chances of pronouncing it correctly if I hadn’t drunk any beers beforehand.

As it turns out it didn’t help a bit.

But ‘Neb’ as I now prefer to call it was an amazing start to yet another amazing festival, one which saw the attendance record smashed yet again as 35,600 people squeezed through the doors of Nacka Strand  – some of them waiting up to four hours to get their hands on their tasting glasses.

This year I had someone rather special with me on my rounds – my wine-loving father from French France. Watching his reactions to the constant stream of exciting beers we tried was the highlight of my festival. I’ll always be glad I was there to see when he took his first ever sip of Lambic!

From top to bottom (l-r). There’s only one brewer in Sweden with a hairstyle like this one; Neb – my first beer of the show turned out to be the judges favourite this year; Raid Beer from To Øl – great branding, great beer; magic show with Richard and Stuart; two of my highest rated Magic Rock beers; Pilsner Urquell filtered and unfiltered (don’t need to tell you which one I preferred, right?); two of Boulevard’s Smokestack series, coming to the monopoly in limited numbers next month!

If starting off at the Brill stand was easy, getting away from it was anything but. Within minutes we had tried Neb (a tropical fruit punch beautifully balanced on a crisp biscuit malt base), Bitch Slap from Croocked Moon, Raid Beer from To Øl and one of my favourites from the entire show Dead Cat Amber Ale from Beer Here, which Christian Skovdal Andersen has flavoured with Simcoe to give it a distinctly blood orange spin. Delicious!

But break away we did and all roads led to the Boulevard beers and the Cask Sweden stand, where for the first time in ages it wasn’t only BrewDog everyone was talking about.

Boulevard Brewing may be a new name to many Swedish beer drinkers but they are in fact the 10th largest craft brewer in the USA with an annual production of over 18 million litres in 2011.

Big of course doesn’t always mean beautiful but if any brewery had a better looking bottle line-up at this year’s show I didn’t see it. I just love Boulevard’s comic-book inspired retro branding, particularly their Smokestack series, some of which are coming to the Systembolaget next month. Of all the Boulevard beers I tried Tank 7 stood out most, with a velvety banana body and spicy farmhouse finish.

Another newcomer to the SBWF was Magic Rock Brewing, whose co-owner Richard Burhouse and head brewer Stuart Ross were in town to co-host a ‘Meet the Brewer’ event with Ska Brewing. Quiet and soft-spoken their beers are anything but and were for me the ultimate mixture of British drinkability with American flavour intensity. Clown Juice and Hire Wire were particularly exceptional.

So many beers and I had still only scratched the surface of this show. I was going to need another day…..

In part 2: Dad tries a Danish Lambic, I meet the SKA boys (and live to tell the tale) and I sip my way through the new line-up of bretty beers from the Brekeriet brothers.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine0 Comments

Hello, My Name Is Joel

Hello, My Name Is Joel

Joel Linderoth, new editor at BeerSweden.

Joel Linderoth, new editor at BeerSweden.

Med den enkla parafrasen på ett väldigt känt öl tar jag idag plats bredvid Darren här på BeerSweden, och det kommer du märka ganska snabbt. Inte bara genom att jag helst skriver på svenska utan även genom innehållet på sajten. Det kommer vara en större bredd, det kommer vara fler nyheter och vi kommer att testa en del grejer som du kommer gilla – eller inte….

När vi nu börjar bygga om BeerSweden så vill vi göra det med sikte på öl – öl i vid bemärkelse. Ja, det kanske kan verka självklart men vi vill bevaka allt som har med öl att göra; smaker, trender, bryggerier, bryggare, mat och kultur. Allt! Och dessutom vill vi skriva för både nybörjare och initierade. En omöjlig uppgift kan tyckas men vi tror att det går att hålla balansen mellan en guidande inställning för nybörjaren och en initierad, nördig detaljrikedom för den väldigt insatte.

Du kommer att hitta korta introduktionsartiklar till stilar, bryggerier, öl och ölkultur men du kommer också att hitta porträtt, reportage, artiklar och nyheter som kanske bara berör några få väldigt intresserade människor. Vi vill försöka vara ett centrum för svensk öl – på alla sätt.

Och vi kommer också att försöka ta lite udda grepp. Skriva om saker som du kanske inte läst om förut, rapportera om konstiga trender och sätta bilder på företeelser som du kanske inte tänkt på. Alltid med öl som gemensam nämnare. Och underhållande. Allt för mycket som skrivs idag är för tråkigt. För långsamt. För torrt. Vi vill ändra på det och skriva kunnigt, underhållande, spännande och lockande. Vi får se hur det går….

Säg gärna vad du tycker – antingen i kommentarer till våra artiklar eller i mejl till mig och Darren. Eller kanske ännu hellre i forumet, där pågår ju redan idag några av de mest underhållande och kunskapsintensiva diskussionerna i öl-Sverige. Vi kommer fortsätta finnas där så klart och tar gärna åsikter och synpunkter för öppen diskussion. Jag heter Yourlocalguru där om ni inte hittar mig….

BeerSweden i bloggformat kommer finnas kvar ett tag till, på Örebro Öl- och Whiskyfestival lanserar vi sajten på riktigt. Tills dess är det en bit kvar. Mycket arbete återstår. Skönt arbete för det mesta. Häng med!

Joel – joel@beersweden.se

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine0 Comments

New Beers at Systembolaget today!

New Beers at Systembolaget today!

It’s the first of the month and that means another batch of beer is released at the monopoly! This time as well as some exciting smaller limited launches in 40 of the larger SB stores (including the ‘posh three’) there’s a few delicious additions to the ‘Fasta Sortimentet’ that will be sticking around for some time to come.

As my father is currently over from French France and because Joel has already been down to the monopoly’s HQ to taste his way through many of the beers hitting the shelves today here’s his personal take on what’s hot….and what’s not!

Please excuse the ‘Swenglish’ during this transitional phase of the blog. By next month we’ll have things more streamlined. Promise!

Köpläge!

The Lawn Mower Backyard Brew (1407) 4,8 %, 33 cl, 10,90 kronor (T2)
Omdöme: Ljus brun färg med svagt gräsig doft. Maltbottnad med svagt metallisk beska med ganska lång eftersmak. Påminner distinkt om någon annan öl – oklart vilken? Okej men inte överdrivet bra.
Varför? Första brygden från Carlsbergs experimentlåda måste testas.

Oppigårds SMÖF Lager (11772) 5,5 %, 33 cl, 18,60 kronor (T5 30000 flaskor)
Omdöme: Färgen ljusbrunt orange. Tydlig humletät doft. Tydlig beska med trätoner, fruktiga nyanser med citrus och apelsin i främsta rummet. Lång eftersmak i fint tecknad beska. Bra med plus!
Varför? Bra från Oppigårds är alltid bra.

Fuller’s Past Masters Old Burton Extra (11780 ) Fuller Smith & Turner, Storbritannien, 7,3 %, 50 cl, 34,60 kronor (T5 10 000 flaskor)
Omdöme: Brunbrunorange färg med maltsöt, svagt sirapsdoft. Huvudsmak honung och trots sötman lätt med fin kolsyra. Fruktig och len med växande och snygg beska. Bra!
Varför? Bra öl i en intressant satsning från brittiska Fuller’s.

Sigtuna Equilibrium Scottish Strong Ale (11742) 9,3 %, 33 cl, 35,10 kronor (T5 12 000 flaskor)
Omdöme: Brun färg med vinös, söttjock doft. Russindominerad smak med äpple och körsbärsbittra drag, fyllig och snyggt kolsyrad. Komplex med lager av lager med frukttoner och lätt eldiga drag. Snygg! Riktigt bra!
Varför? Sigtuna lyckas göra ytterligare en bra öl med tydlig höstkänsla.

Modus Hoperandi India Pale Ale (1539 ) Ska Brewing, USA, 6,8%, 35,5 cl, 22,90 kronor (T2)
Omdöme: Orange färg med humlefrisk och nästintill svettig, unken doft. Väldigt stor smak med malt och citrus i bra balans, humlebeskan som ligger på gränsen till att ta över men som klarar det precis. Otroligt lång eftersmak med beskan tillrande på tungan länge. Riktigt bra!
Varför? Många har väntat sedan i våras och nu är den här! Bra IPA på burk!

Dark Depths Baltic IPA (11709) Boston Brewery, USA, 7,6 %, 65 cl, 48,90 kr (T6 1200 flaskor)
Omdöme: Brunsvart färg med svagt sotig, tjärliknande doft. Syrlig, stor smak med rostade toner, citrus och sötma i lätt eldig kombo. Balanserat och med lång eftersmak. Bra med plusplus!
Varför? Fullpackad med smka för under 50 kronor – givet köp!

Oysters and beer? Why not!

Grebbestads Ostron Porter (11719) 5,8 %, 50 cl, 24,90 kronor (T5 12 000 flaskor)
Omdöme: Brunrödsvart färg. Tjärtonad doft med fruktig, lakritstjärig smak med medelfyllig munkänsla och höstiga toner. Stråk av rök. Kort avslut. Bra.
Varför? Inte mästerlig men klart intressant från västkustbryggeriet.

Nils Oscar Fyra Årstider Höst (11701) 7,2 %, 75 cl, 99 kronor (T5 5 000 flaskor)
Omdöme: Brunorange färg med tydliga äppliga dofter. Russin och äpplen i djup och cidersyftande smak, påtagligt stilla och med lätt eldig eftersmak.  Klurig men godkänd.
Varför? En ambitiös öl som du måste testa.

Nefarious Ten Pin Imperial Porter (11649 ) Ska Brewing, USA, 8 %, 65 cl 79,30 kronor (T5 2 160 flaskor)
Omdöme: Brunsvart färg med knäckebröd och tjära i doften. Smaken intensivt krämig med stora smaker, choklad, lakrits och lätt karamelliga drag. Bra med plus!
Varför: Förvisso ganska kostsam men räknar man smak per centiliter blir det ett bra pris.

Södvik Säsong 2012 (11695) Ängö Kvartersbryggeri, 6,5 %, 75 cl, 89 kronor (T6 3 000 flaskor)
Ej provat.

Stronzo El Diablo (11727) Stronzo Brewing, Danmark, 7 %, 33 cl, 49,90 kronor (T7 960 flaskor)
Ej provat.

AleSmith Speedway Stout (11723) USA, 12 %, 75 cl, 189 kronor (T7 900 flaskor)
Ej provat. (Darren: But I have and if you can get hold of it you MUST!)

Kanske köp?

Bayerska Ölsorter (11706) Tyskland, 198 cl, 99 kr (T5 12 240 paket)
Paketet innehåller 6 öl, kul paket men inte särskilt spännande innehåll.

- Reuther Weissbier
Ljusgul färg med dis. Doften distinkt syrlig med citrustoner. Smaken påfallande lätt och spritsig med fruktiga godistoner. Flyktig och kort eftersmak med friska toner. Godkänd.

- Oechsner Edelhell
Gul färg/halm. Örtig doft med aning av knäckebröd. Smaken svagt syrlig sedan frukt. Något tunn kropp. Sådär.

- Schlappe-Seppel Kellerbier
Ljust gul färg med dis. Lätt, frisk doft med smak av jäst och syrliga drag. Känns ofärdig. Bra efterbeska. Okej.

- Karmeliten Brocardus 1844 Spezialbier
Orangebrun färg med tydlig honungsdoft som följs av fylliga russintoner. Smaken betydligt mindre med lite eldiga drag och plommon och höstiga, dova toner. Doft och smak i klar obalans. Köp? Kanske.

- Irlbacher Premium Alt Arlbacher Spezial Dunkel
Ljusbrun färg och lite höiga dofter. Smaken grönsaksbetonad, syrlig, svaga sirapsdrag. Undflyende, kan vara infekterad. Omprovning för mig.

- Müllerbräu Bavariator Dunkler Doppelbock
Ljusbrun färg med doft av marsipan. Intensiv och rund i smaken, fyllig och tydligt söt. Lång, balanserad eftersmak. Bra med plus.

Störtebeker Schwarz-bier (1541 ) Tyskland, 5 %, 33 cl, 14,90 kronor (T3)
Omdöme: Svagt brun färg. Dofter av råg och knäckebröd. Sötmat och rostat, tunn med nyanser av rökighet i avslutningen. Krämig munkänsla. Bra!
Varför? Kul med en schwartzbier.

Sigtuna East Coast Pale Ale (1498) 5 %, 33 cl, 17,90 kronor (T3)
Omdöme: Brunorange färg med ganska dova och tunga dofter. Tunn, tydligt brittisk stil av pale ale med en sent uppdykande humleskärpa. Lång eftersmak med beskan i första rummet. Bra men inte mästerlig.
Varför? Medelbra öl i svensk tappning, ganska allround.

Tasman Red IPA (11732 ) Boston Brewery, USA, 8,8 %, 65 cl, 49,90 kronor (T6 1200 flaskor)
Omdöme: Brunröd färg med körsbärsbittra och lätt spritiga drag i doften. Eldig och snygg smak med lakrits, lätt citrus och körsbärsbitterhet även här. Spritigt varmt avslut med söta toner. Bra!
Varför? Komplex och lite udda öl som är kul att testa.

Barney Flats Oatmeal Stout (1580) Anderson Valley Brewing, USA, 5,7 %, 35,5 cl 19,90 kronor (T2)
Omdöme: Brunsvart färg med syrlig doft som viker av mot chokladiga och kaffeliknande dova toner. Smaken lakritstonad med mjuk chokladkänsla, fyllig och tjärig.  Bra med plus!
Varför? Den är snygg!

Gueuze Tilquin (11799) Belgien, 6,4 %, 37,5 cl 54,50 kronor (T5 3 060 flaskor)
Omdöme: Disig gul färg. Jästig, vinägrig doft med intensivt syrlig smak med vinösa/vinägriga drag. Stram och fruktig. (jag har för lite erfarenhet av stilen för att kunna göra en rättvis bedömning men enligt mig är det bra.)

Oude Geuze Cuvée Armand & Tomme (11717 ) Drie Fonteinen, Belgien, 6 %, 75 cl, 179 kronor (T6 708 flaskor)
Omdöme: Orangegul disig färg med syrligt jästig doft. Fruktig, syrlig, jästig smak med vinägersyra och intensivt pickande smak.  (jag har för lite erfarenhet av stilen för att kunna göra en rättvis bedömning men enligt mig är det bra med plus.)

 

Inte köp
Mariestads Alkoholfri (1952) 33 cl, 0,5 %, 10,90 kronor (BAS)
Ljust gul färg med oren och lite plastig doft. Besvärande tunn med en knappt kännbar beska. Beskt/bittert avslut. Ej bra.

Staropramen Non-Alcoholic (1930) Tjeckien, 33 cl, 0,5 %, 12,40 kronor (BAS)
Doften söt och gummiaktig. Svag pilsnerkänsla med järn-bitoner och klar vattnighet. Lätt. Okej med minus.

Sofiero Original (1222 ) 5,2 %, 33 cl, 8,90 kronor (BAS)
Ljust, ljust gul. Söt doft. Övergripande söt i smaken, oren beska och metalliskt kantig. Fin kolsyra. Klart tveksam.

Carling Lager (1205 ) Molton Coors Brewing, Storbritannien, 4 %, 33 cl, 11,90 kronor (BAS)
Gul färg med bruna stick. Grumlig, ofokuserad doft. Lätt syrlig och enkel smak med antydan till päron, metallisk biton.  Nja….

Steinlager Pure (1206), Lion Beer, Nya Zeeland, 5 %, 30 cl 12,50 kronor (T1)
Gräsig, syrlig, nästan lite vinig doft. Lågmält söt (med lite banan?) med väldigt len (och knappt märkbar) beska och ganska lång eftersmak.

Aguila (1303), Bavaria Colombia, Colombia, 4 %, 33 cl, 11,90 kronor
Ljust gul färg, doften svag och flyktig. Smaken lätt men med små fruktstänk (melon?) och lite oljig munkänsla. Väldigt svag beska.

Sigtuna Unfiltered Lager (1487) 4,7 %, 33 cl 17,90 kronor (T2)
Gulorange och lätt disig. Svag, gräsig doft. Förvånansvärt ensidig, grönsakssmakande med överstyrd beska. Eftersmaken mer nyanserad med lång beska.

 

Observera – följande lanseras på webben på Systembolaget den 4 oktober, kan endast beställas där:

Tsjeeses 2012 (11729) De Struise Brouwers, Belgien, 10 %,33 cl, 45,90 kronor (T8 480 flaskor – säljstart 4 oktober)
Ej provat.

Tsjeeses 2011 Reserva Bourbon Barrel (11728) De Strouse Brouwers, Belgien, 10 %, 33 cl, 51,10 kronor (T8 480 flaskor – säljstart 4 oktober)
Ej provat.

Tsjeeses 2011 Reserva Port Barrel (11747) De Strouse Brouwers, Belgien, 10 %, 33 cl, 51,10 kronor (T8 480 flaskor – säljstart 4 oktober)
Ej provat.



Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine0 Comments

”Detta kan vara min största utmaning hittills”

”Detta kan vara min största utmaning hittills”

Underhållande, kompetent, inkluderande, överraskande, populär och smart. Vad sägs om det? Det skulle kunna vara en beskrivning av bloggen BeerSweden och det är en beskrivning av vad vi vill att sajten BeerSweden ska vara. En ölsajt – för alla.

Det ska bli fantastiskt roligt att som redaktör vara med och utveckla BeerSweden till nästa nivå! Vad annat kan man tycka, att få vara med och göra Sveriges mest underhållande och intressanta ölblogg till en minst lika underhållande och intressant sajt? Det är ett uppdrag som man inte tackar nej till!

Jag har jobbat som journalist de senaste 12 åren och har fokuserat på dryck- och mat-journalistik de senaste 5 åren så det här känns som nästa steg – att göra den bästa dryckessajten i Sverige och det med fokus på öl!

Fast det känns lite nervöst också. För även om jag ställts inför många utmaningar i min karriär så kan detta vara den största – en personlig, populär och väldigt välskriben blogg ska bli en sajt och jag ska se till att det blir gjort.

Och hur ska man göra det? Att den mest initerade bevakningen av ölkulturen i Sverige idag görs i bloggformat är ingen nyhet och den som inte läser bloggar kan knappt tro att det pågår en ölrevolution därute. När vi nu utvecklar sajten vill vi göra det i ett snabbt, underhållande, spännande och konsekvent tempo med det bästa från bloggvärlden tillsammans med det bästa från den traditionella journalistiken. Vi tror att Sverige är redo för detta, vi tror att nätet är redo för detta och vi är de som ska göra det. Och ni såklart.

För man bygger inte en sajt idag utifrån ett exkluderande perspektiv, man gör det utifrån ett inkluderande perspektiv. Vi vill bredda innehållet, locka fler till denna spännande nisch av nät- och öljournalistik och vi vill göra det på ett helt nytt sätt.

Jag är journalist och har jobbat med många av Sveriges största mediahus, både som anställd och som frilansmedarbetare. Som journalist strävar man efter opartiskhet och relevans, begriplighet och kunskap. Detsamma kommer vi göra på den nya sajten. Vi kommer delvis att finansieras via annonser men det innebär inte att innehållet är styrt av annonsörerna. En sajt som säljer sitt innehåll är en sajt som förlorar sin trovärdighet och vi tror att vår trovärdighet är vägen till vår framgång.

Exakt hur det kommer se ut när vi lanserar sajten i november vet vi inte idag. Idéerna är många, passionen stor. Vi kommer att samarbeta med andra skribenter, andra sajter och andra aktörer på marknaden, både inom och utom Sverige och hoppas på sikt vara det självklara valet för alla som intresserar sig för öl och ölkultur. Både kunniga öldrickare som alla ni som följer BeerSweden idag och öldrickare som precis har insett att smaken kan vara så mycket större än vad man tror. Och att ölvärlden är en väldigt rolig del av verkligheten att utforska.

Öl är så mycket mer än en dryck. Det är kultur, trend, politik, reklam, sjukdom och glädje i en och samma flaska. Det är dags att ta ölkulturen på allvar och det är vi som ska göra det.

Varje slut är som bekant en början. När bloggen BeerSweden tar slut tar sajten BeerSweden över. Vi hoppas att du följer med oss.

Share and Enjoy:
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • email
  • MySpace
  • Reddit
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks

Posted in The Beervine7 Comments

Advert

Facebook

BeerSweden.se on Facebook